Nikolaus Törtchen

Ich wünsch Euch allen einen schönen Nikolaustag :)

Passen zum heutigen Tag, habe ich den Arbeitskollegen ein Törtchen mit zur Arbeit gebracht. Ich Dummnase habe nur wieder die Entstehungsfotos vergessen o_O ich schäm mich so...

Drin ist ein halbes Rezept von meinem feuchten Schokokuchen, aber diesmal mit glutenfreiem Mehl und 2 Portionen Ganache. 2 x mal in einer 18cm Springform gebacken und einmal durchgeschnitten.

Bin ma gespannt ob es den Kollegen schmecken wird ;)

Nussecken (Glutenfrei)

Diese Nussecken sind der Wahnsinn, die gehören auch seit letztem Jahr zum Standartprogramm und bei 4 hungrigen Hühnern, wird auch direkt die doppelte Menge produziert ;)